Пища всегда сопровождала человечество. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или, наоборот, отторжение. Но без нее людям не выжить. Следовательно, тот, кто владеет искусством ее создания, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли занимали Максима Лаврова по пути на собеседование. Он направлялся в элитный столичный ресторан, мечтая занять там место повара.
Мечта осуществилась. Однако реальность оказалась далекой от ожиданий, лишившись всякой привлекательности.
Во главе кухни стоял Виктор Баринов, признанная величина в мире высокой кухни, умеющий удовлетворить запросы самых притязательных гостей. За безупречным фасадом скрывалась иная правда: тяга к спиртному, азартным играм и скверный нрав. В приступе ярости Баринов был ужасен, а в разгаре кутежа его было не остановить.
Арт-директор заведения, Виктория Гончарова, производила впечатление холодной и расчетливой карьеристки. Ирония судьбы — именно с ней Макс провел ночь накануне своего первого рабочего дня.
Что касается остальных поваров, они лишь выжидали удобного момента. Все они жаждали, чтобы новичок ошибся, давая повод для насмешек.